Beim Arvine handelt es sich – wie beim Amigne – um eine Traube, die die Römer in die Schweiz gebracht haben sollen. Es wird zwischen zwei verschiedenen Arvine unterschieden, der grossbeerigen Arvine und der Petite Arvine mit kleineren Beeren. Der Wein aus der Petite Arvine–Traube hat ein volleres Bouquet und einen geringeren Säuregehalt. Typisch ist der leicht salzige Abgang.